Bogor – www.polbangtan-bogor.ac.id | Polbangtan Bogor melalui kepemimpinan Dr. Ir. Siswoyo, MP menjadikan para alumni menjadi pelaku wirausahawan muda pertanian (PWMP). Tepat pada kelulusan pertama Polbangtan Bogor menyiapkan para alumni yang berkeinginan bergelut didunia wirausaha mengucurkan dana sebesar 35 juta rupiah untuk setiap kelompok pelaku usaha PWMP.

Berawal dari enam orang sahabat sejak tingkat dua sudah memulai usaha kecil-kecilan dengan berjualan es susu di area kampus, hingga memiliki keinginan untuk menjadi pengusaha. empat tahun menempuh pendidikan di Polbangtan Bogor dan lulus pada Agustus 2019 ke enam orang sahabat ini mengikuti program PWMP yang diselenggarakan oleh Polbangtan Bogor. Karena memiliki ide yang berbeda namun satu tujuan, mereka membentuk dua kelompok dengan nama yang berbeda yaitu SUBRAD “susu brader” dan Dezapu Ice Cream and Coffee. Namun seiring berjalannya waktu dan keterbatasan tempat mereka berkolaborasi dengan membentuk satu nama yaitu Kedai Gebrak yang terbentuk pada Desember 2019 yang berlokasi di Dramaga sebrang Kampus IPB, Sabtu (7/03).

“Yaa pada awalnya kami sudah dapat empat tempat di daerah yang berbeda yaitu Bogor, Bandung, Ciamis, dan Garut namun setelah pertimbangan dan lokasi lagi kami memilih di Bogor ini karna posisinya dekat dengan pusat keramaian dan kampus IPB,” ujar Dwiki Alam Putra.

Mengarah pada sudut pandang kekinian Kedai Gebrak pun menyajikan minuman dan makanan yang kekinian sesuai dengan cita rasa kaum muda kekinian namun juga untuk semua umur. Harga yang ditawarkan pun sangat terjangkau untuk para mahasiswa maupun kaum kekinian. “Mulai dari enam ribu kamu sudah bisa minum es subrad yang tampilannya kekinian banget,” ujar Dwiki Alam Putra.

Lokasi yang strategis dan di sisi jalan membuat Kedai Gebrak ini ramai dikunjungi setiap harinya, terkecuali hari jum’at kedai tutup. Di sini juga ada menu makanan kekinian yang harganya sangat terjangkau. Tak hanya itu, di Kedai Gebrak ini tersedia bermacam buku yang bisa kamu baca sembari menikmati menu yang tersedia.

 “Kami pun menyediakan promo untuk hari tertentu dan pastinya ada syarat dan ketentuan berlaku. Kedepannya kami akan bekerja sama dengan pihak kampus untuk memfungsikan kembali lahan Intercropping Coffe lalu sebagai bahan produksi menu kopi di Kedai Gebrak,” ujar Dwiki Alam Putra.

Mereka berharap melalui kedai yang berlokasi di Dramaga ini bisa berkelanjutan dan bisa tersebar di daerah-daerah lain dan bisa membawa harum nama kampus Polbangtan Bogor.

~DHM