mail@polbangtan-bogor.ac.id
(0251) 8386312

Laboratorium Pengolahan Hasil

Lab Pengolahan Hasil Ternak digunakan untuk praktikum beberapa Mata Kuliah seperti matakuliah Penanganan dan Pengolahan Hasil Ternak, Penyembelihan Ternak, bioteknologi peternakan.

Lab ini dilengkapi peralatan seperti oven listrik, oven kompor, kompor gas, blender, alat pembuat ice cream, timbangan analitik, blender tepung, , blender buah, kulkas, freezer, toilet, ruang staf dan dosen, dan lain-lain. Luas ruangan lab ini sekitar 160 m2. Kapasitas lab ini sekitar 35 orang