Dalam menjalankan tugasnya Polbangtan Bogor berpedoman pada tujuan, tugas dan fungsi yang diembannya. Tujuan didirikannya Polbangtan Bogor adalah untuk menyiapkan dan memenuhi kebutuhan tenaga ahli di bidang penyuluhan pertanian yang berwawasan agribisnis, dengan penguasaan teknis dan manajerial yang mampu secara mandiri mengelola dan mengembangkan sistem dan usaha agribisnis secara produktif, efektif, efisien untuk menunjang pembangunan pertanian.
Tugas
Polbangtan Bogor mempunyai tugas menyelenggarakan pendidikan profesional di bidang penyuluhan pertanian dan penyuluhan peternakan, serta pendidikan dan pelatihan fungsional rumpun ilmu hayati pertanian bagi alumni Polbangtan Bogor.
Fungsi
Dalam melaksanakan tugas tersebut Polbangtan Bogor menyelenggarakan fungsi :
- Pelaksanaan dan pengembangan pendidikan profesional penyuluhan pertanian dan penyuluhan pertenakan;
- Pelaksanaan penelitian terapan penyuluhan pertanian dan penyuluhan peternakan;
- Pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat;
- Pelaksanaan Pembinaan sivitas akademika dan hubungan dengan lingkungannya;
- Pelaksanaan administrasi umum, akademik, dan kemahasiswaan;
- Pelaksanaan pendidikan dan pelatihan dasar fungsional rumpun ilmu hayati pertanian;
- Pelaksanaan pendidikan dan pelatihan alih kelompok fungsional rumpun ilmu hayat pertanian.