Polbangtan Bogor didirikan melalui proses transformasi kelembagaan dari STPP Bogor. Pendirian Polbangtan Bogor berpedoman pada Keputusan Menteri Pertanian Nomor 25/PERMENTAN/OT.020/5/2018 tentang Organisasi dan Tata Kerja Polbangtan dan Peraturan Menteri Pertanian Nomor 36/PERMENTAN/SM.220/6/2018 tentang Statuta Polbangtan. Polbangtan Bogor Didirikan pada tanggal 25 Juni 2018. Polbangtan bogor memiliki dua kampus, yaitu Kampus I Cibalagung dan kampus II Cinagara.
Memiliki lima Program Studi, yaitu Program Studi Penyuluhan Pertanian dan Pertanian Berkelanjutan, Penyuluhan Peternakan dan Kesejahteraan Hewan, Agribisnis Hortikultura, Teknologi Mekanisasi Pertanian, dan Kesehatan Hewan. Sebelum mengalami perubahan kelembagaan, STTP Bogor memiliki dua jurusan, yaitu Penyuluhan Pertanian dan Penyuluhan Peternakan. Jurusan ini berakreditasi B dari Badan Akreditasi Nasional Pendidikan Tinggi (BAN PT) melalui Surat Keputusan BAN PT Nomor 003 Tahun 2006. Di Tahun 2010 baik Jurusan Penyuluhan Pertanian maupun Penyuluhan Peternakan kembali mendapat akreditasi B.